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Día Mundial Libre de Bolsas de Plástico: alternativas sostenibles para tu negocio

Descubre cómo incorporar soluciones ecológicas en tu negocio, desde empaques reutilizables hasta desechables sostenibles que cuidan el planeta

 

Cada 3 de julio se conmemora el Día Mundial Libre de Bolsas de Plástico, una fecha que invita a reflexionar sobre el impacto de los plásticos de un solo uso y la urgencia de encontrar soluciones reales. Si tienes un negocio en el sector gastronómico (ya sea restaurante, panadería, pastelería, paletería o food truck) este momento es ideal para repensar cómo puedes reducir tu huella ambiental con alternativas sostenibles, sin sacrificar la funcionalidad que necesitas en el día a día.

¿Por qué eliminar las bolsas de plástico no es suficiente?

Probablemente ya estás haciendo pequeños cambios: evitando popotes, usando menos bolsas o eligiendo empaques distintos. Pero la realidad es que las bolsas de plástico representan apenas una parte del problema. Lo que verdaderamente genera un impacto es el conjunto de materiales que usamos para empacar y transportar alimentos. Bolsas, contenedores, vasos, tapas, cubiertos… todo suma.

La buena noticia es que también existen opciones de desechables sostenibles que, además de ser funcionales, pueden ayudar a reducir el volumen de residuos que llegan a nuestros ecosistemas. Y lo mejor es que ya están al alcance de negocios como el tuyo.

 

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Opciones que sí cuidan el planeta (y tu negocio)

Migrar a opciones más ecológicas puede sonar complicado, pero en realidad, todo empieza por conocer qué hay disponible y qué se adapta mejor a tus necesidades. Hoy puedes encontrar una variedad de productos diseñados para reemplazar al plástico tradicional, sin perder eficiencia. Por ejemplo:

  • Desechables biodegradables elaborados con materiales como bagazo de caña, PLA o cartón reciclado.
  • Cajas kraft para delivery, que conservan el calor y resisten el transporte.
  • Bolsas compostables que se degradan en menos tiempo y no dejan residuos tóxicos.
  • Contenedores ecológicos con divisiones, ideales para menús completos o combos.

Lo importante es que estos desechables biodegradables no solo cumplen su función operativa, sino que también transmiten un mensaje claro a tus clientes: que tu negocio se preocupa por el planeta y por las futuras generaciones.

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El impacto real de elegir desechables ecológicos

Más allá de lo simbólico, usar desechables ecológicos tiene efectos concretos. Primero, reduces la cantidad de residuos plásticos que tardarían siglos en descomponerse. Segundo, mejoras la percepción de tu marca: los consumidores cada vez valoran más las acciones responsables. Y tercero, te alineas con las nuevas regulaciones que ya están limitando el uso de plásticos de un solo uso en muchos estados del país.

Elegir desechables sostenibles no es solo una decisión ambiental, también es una estrategia a largo plazo. Porque en un mercado competitivo, destacar por tu compromiso puede hacer la diferencia entre ser una opción más o ser la preferida.

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¿Cómo empezar el cambio sin afectar tus costos?

Una preocupación frecuente es el costo. Sin embargo, comprar al mayoreo puede ayudarte a equilibrar el gasto y mantener tu operación rentable. Además, muchos negocios que han hecho esta transición reportan una mejora en la fidelización de sus clientes. Es decir, inviertes un poco más, pero ganas mucho en lealtad y reputación.

Puedes empezar por un solo producto, como vasos biodegradables o contenedores de fibra de caña, kraft o papel, e ir ajustando poco a poco tu inventario. Lo importante es dar el primer paso con conciencia y estrategia.

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Menos plástico, más coherencia

 

Tu negocio alimenta, acompaña y deja huella. Cada detalle, desde la receta hasta el empaque, cuenta. Y en fechas como el Día Mundial Libre de Bolsas de Plástico, vale la pena preguntarte: ¿cómo quiero que mi marca se recuerde?, ¿qué tipo de impacto quiero dejar?

Pasar a desechables ecológicos es una forma de responder con coherencia a esas preguntas. No se trata de ser perfecto, sino de avanzar con decisiones más conscientes y responsables.

En Pituche, creemos que cada cambio suma. Por eso ofrecemos una línea completa de desechables ecológicos pensados para negocios como el tuyo, que quieren cuidar al planeta sin dejar de servir calidad.

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Cómo tu negocio puede iniciar el año con prácticas sostenibles

Descubre cómo implementar desechables ecológicos para comenzar el año con un enfoque más consciente y responsable con el medio ambiente

 

Iniciar el año con un enfoque sostenible no solo es una decisión responsable, sino también una excelente forma de conectar con clientes conscientes del impacto ambiental. Los consumidores actuales valoran las marcas que demuestran su compromiso con el cuidado del planeta, y transformar las operaciones de tu negocio para alinearte con estos valores puede marcar la diferencia en tu reputación y resultados. ¡Aquí te compartimos algunos consejos para que tu negocio adopte prácticas más sostenibles!

 

1. Opta por desechables ecológicos

Si tu negocio está en el sector de alimentos y bebidas, los desechables son una parte esencial de tus operaciones. Sin embargo, los plásticos de un solo uso representan uno de los mayores retos medioambientales. La solución: optar por desechables biodegradables fabricados con materiales como la fibra de caña, la fécula de maíz o el papel kraft. Estos productos no solo se descomponen más rápido, sino que también refuerzan tu compromiso con la sostenibilidad ante tus clientes.

  • Beneficio adicional: Algunos empaques ecológicos también son compostables, lo que les da un segundo uso como abono.

 

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2. Reduce y reutiliza materiales en tus operaciones

Analiza los procesos de tu negocio para identificar oportunidades de reducción de residuos. Por ejemplo:

  • Minimiza el uso de plástico: Sustituye los empaques innecesarios por alternativas reutilizables o biodegradables.
  • Reutiliza materiales: Muchas cajas o recipientes pueden tener un segundo uso en almacenes o envíos internos.

Pequeños cambios pueden generar un impacto significativo, además de ayudarte a ahorrar costos operativos.

 

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3. Elige proveedores sostenibles

Cada elección en tu cadena de suministro cuenta. Trabajar con proveedores que comparten tus valores sostenibles fortalece tu compromiso y también garantiza la calidad de los productos que ofreces.

  • Busca proveedores locales para reducir la huella de carbono asociada al transporte.
  • Asegúrate de que utilicen materiales renovables y procesos eco-amigables en la fabricación de sus productos.

 

4. Implementa prácticas de reciclaje

El reciclaje es una de las formas más simples y efectivas de reducir residuos. Asegúrate de que tu negocio cuente con estaciones de reciclaje bien identificadas para papel, plástico, vidrio y otros materiales.

  • Educación interna: Capacita a tus empleados sobre la importancia del reciclaje y cómo separar adecuadamente los residuos.
  • Colabora con tus clientes: Puedes incluir información sobre cómo reciclar los empaques que utilicen para llevar sus productos.

 

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5. Ahorra energía y agua

Otra forma de impulsar la sostenibilidad es optimizar el consumo de recursos. ¡Pequeños ajustes pueden hacer una gran diferencia!

  • Energía: Cambia a iluminación LED, instala sensores de movimiento y apaga equipos que no estén en uso.
  • Agua: Implementa grifos ahorradores o sistemas de recolección de agua de lluvia si es posible.

Estas medidas no solo benefician al medio ambiente, sino que también reducen tus facturas mensuales.

 

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6. Involucra a tus clientes en la sostenibilidad

Comunicar tus prácticas sostenibles es clave para generar lealtad y conciencia. Algunos ejemplos:

  • Ofrece descuentos a los clientes que traigan sus propios recipientes reutilizables.
  • Comparte en redes sociales los esfuerzos de tu negocio por reducir su impacto ambiental.
  • Colabora en iniciativas locales como limpiezas de comunidades o donaciones a proyectos ecológicos.

Cuando tus clientes se sienten parte de tus esfuerzos, es más probable que apoyen y recomienden tu marca.

 

7. Haz del compromiso ambiental tu ventaja competitiva

Adoptar prácticas sostenibles no solo ayuda al medio ambiente, también te distingue de la competencia. Los consumidores valoran a las empresas que toman medidas concretas por el planeta, lo que puede traducirse en:

  • Mayor fidelidad: Clientes que aprecian tus esfuerzos y regresan.
  • Mejor reputación: Tu negocio se posiciona como líder en responsabilidad social.
  • Nuevas oportunidades: Algunas instituciones y eventos prefieren trabajar con empresas eco-amigables.

 

Empezar el año con prácticas más sostenibles es una inversión que beneficia tanto a tu negocio como al planeta. Desde la elección de desechables biodegradables hasta la implementación de sistemas de reciclaje y ahorro de energía, cada paso cuenta para construir un futuro más consciente y responsable. ¡Haz que este año sea el comienzo de un cambio positivo para tu empresa y el medio ambiente!

10 empresas gigantes y su contaminación al planeta.

 10 empresas gigantes y su contaminación al planeta.

Consumimos sus productos a diario y sus conductas son anti-ecológicas, ¡entérate cuáles son!

 

La contaminación por plásticos se ha convertido en una amenaza creciente que afecta a todos los ecosistemas, desde los puntos donde se origina la contaminación hasta que desembocan en el mar. La ONU ha anunciado que el plástico representa el 85% de los residuos que alcanzan el océano y nos hace una advertencia: si no tomamos acciones inmediatas, para el año 2040 el volumen del plástico que llega hasta el mar se triplicará, alcanzando una cantidad anual entre 23 y 37 millones de toneladas. 

 

Esto, sin duda, traerá graves consecuencias tanto a las especies marinas como a los humanos, ya que los plásticos son ingeridos a través de los productos del mar, bebidas e incluso la sal común. 

 

Greenpeace nos dio una advertencia parecida a través del movimiento “Libérate del Plástico” que fue fundado en Filipinas en el año 2018, gracias al cual se realizaron 239 limpiezas en costas, riberas, parques y calles. A partir de este movimiento se realizaron auditorías de marca para determinar cuáles eran las empresas que más plástico generan a nivel mundial: el resultado fue un ranking de 10 empresas. 

 

Coca Cola Company. 

Según el informe de Greenpeace, The Coca Cola Company es la empresa que más basura plástica genera en el planeta, alcanzando un total de 2.9 millones de toneladas. 

 

Pepsico

En segundo lugar tenemos a la empresa Pepsico con presencia en más de 200 países, la cual se informó que produce cerca de 2,3 millones de toneladas de plástico.

 

Nestlé. 

En tercer lugar se encuentra la empresa Nestlé, con más de 80 marcas en el mercado, pero generando 1.7 millones de toneladas de plástico. 

 

Danone. 

 

La empresa de Danone Lácteos se encuentra en el cuarto lugar de la lista con más de mil ochocientos residuos de materiales, principalmente de PET, HDPE y PP.  

 

Mondelez International

 

Mejor conocida por tener marcas como Bubbaloo, Oreo, Halls, Philadelphia, Tang, Trident, Clorets, etc., se encuentra en el quinto lugar dentro de este ranking. 

 

Procter & Gamble. 

 

Marcas como Olay, Pantene, Old Spice, Head&Shoulders, Naturella y más son las que maneja este corporativo que se encuentra en sexto lugar. De las limpiezas en los 42 países, sus residuos sumaron 1,324 desechos plásticos.

 

Unilever. 

 

En el séptimo lugar tenemos a Unilever, con marcas como Axe, Dove, Rexona, Sedal, entre otras. Este corporativo ha anunciado que una de sus metas es utilizar envases de plástico 100% reciclables para el año 2025. 

 

Perfetti Van Melle. 

 

Se trata de una de las empresas líderes en hacer golosinas, siendo Chupa Chups una de sus marcas más conocidas. En las auditorías realizadas por Greenpeace, se encontró un total de 1,085 desechables pertenecientes a esta empresa. 

 

Mars Incorporated. 

 

En noveno lugar se encuentra la compañía Mars Incorporated, la cual maneja dulces populares como Snickers, Milky Way y M&M’s. Según las limpiezas en los 42 países, se recolectaron 676 desechos plásticos producidos por la compañía.

 

Colgate-Palmolive. 

 

En el décimo lugar se encuentra la empresa dueña de Colgate, Palmolive, Speed Stick, Suavitel, Ajax, Axión, etc., con 616 residuos en total, presentados en el informe. 

 

Nosotros también podemos ser parte de este cambio y poner nuestro granito de arena en esta lucha contra la contaminación plástica: utilizando vidrio y metal reutilizables en lugar de plásticos, diciendo que no a los popotes desechables, sustituyendo las bolsas de plástico por bolsas de tela para el mandado, usando productos biodegradables. 

 

Sin embargo, para resolver de lleno este problema, también necesitamos que las corporaciones tomen conciencia del hecho y sean parte de la solución.