Desechables para abrir una cafetería: la lista completa
Abrir una cafetería con los desechables mal calculados es de las fallas más comunes: faltan tapas el sábado o sobran vasos de un tamaño que nadie pide. Esta lista parte de lo que hay en el catálogo de Pituche.
Respuesta corta: necesitas vasos por tamaño, su tapa, algo para agitar y cargar la bebida, y bolsa para el pan o el pedido. Empieza con un tamaño base y suma los demás cuando veas qué se vende.
1. Vasos
- Vaso kraft PLA: 8, 12 y 16 oz.
- Vasos de papel para bebida caliente y para bebida fría.
- Vasos de doble pared, para que el café no queme la mano.
Para elegir el tamaño, mira cuántos ml son 16 onzas y la guía de tamaños. Ve todos los vasos.
2. Tapas
La tapa depende del diámetro del vaso, no solo de las onzas. En el catálogo hay tapa domo y tapa plana de cristal para bebida fría, y tapas para bebida caliente. Al armar tu pedido confirmamos cuál le va a tu vaso.
3. Agitadores y popotes
- Agitadores de madera de 19 cm, caja de 1,000 piezas.
- Popotes de papel de 21 cm, caja de 1,000 piezas.
4. Para cargar la bebida
- Portavasos automático de 2 con asa (250 piezas).
- Portavasos automático de 4 con asa (250 piezas).
- Fajilla para vaso, para bebida caliente.
5. Para el pan y el postre
- Bolsas de papel café.
- Charolas de papel, que se miden por libra.
Cómo calcular cuánto pedir
- Estima cuántas bebidas vendes al día (si apenas abres, usa una estimación baja).
- Multiplica por 7 para tener la semana.
- Divide entre las piezas por caja de cada producto.
Ejemplo: 80 bebidas al día son 560 a la semana; con una caja de 1,000 agitadores, te dura casi dos semanas. (Cuenta de ejemplo.)
Un orden que ahorra dinero
Empieza con un tamaño base y su tapa, suma el segundo tamaño al mes, y deja el logo para cuando ya conozcas tu consumo (se imprime desde 1,000 piezas, algunos desde 500, en 3 a 4 semanas hábiles; mira Plasma tu marca). Pituche vende por caja cerrada.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de vaso me conviene para empezar? 12 oz para café de todos los días; 16 oz si vendes bebidas frías.
¿La tapa sirve para todos los vasos de la misma medida? No siempre; depende del modelo del vaso. La confirmamos contigo al armar tu pedido.
¿Puedo ponerle mi logo a los vasos? Sí, en los vasos lisos, desde 1,000 piezas (algunos desde 500). El vaso de doble pared no se imprime.
Arma tu pedido
Dinos qué usas y cuánto, y armamos tu lista. Arma tu pedido o llama al 33 3666 0193.